Les villes peuvent-elles devenir autonomes sur le plan alimentaire ? Le cas de Paris. n°147, 01/2022

Article

Cet article a pour but de tester ces ambitions en proposant un modèle de calcul de l’autonomie alimentaire de Paris. L’objectif du modèle mis au point n’est pas de faire des prévisions mais de nourrir la réflexion autour de ce que pourrait être une agriculture urbaine dans Paris…

Dossier thématique : Pollution de l'air.

Chargement des enrichissements...