Alimentation : les emballages dangereux à long terme ?

Une étude publiée dans le Journal of Epidemiology and Community Health s’inquiète de la dangerosité des contenants et emballages alimentaires. En dépit des normes limitant la présence de nombreux produits chimiques, la population entrerait quotidiennement en contact avec ce type de produits par l’intermédiaire des produits alimentaires transformés ou emballés en usine. Et les effets de cette exposition à long terme restent encore inconnus aujourd’hui.

Source : Enviro2B (lien)

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